Es un maginífico preparado con hojaldre, plano y redondo compuesto por agua, manteca de cerdo, sal y harina de trigo. Es típicamente italianon y su preparación es sencilla, simplements cocemos sobre 2 placas metálicas y tras unos minutos se encontrará lista para consumir. Puedes acompñarla con Jamón, queso, rucola, ensalada e incluso chocolate.. Acompañado por un magnifico Bizcocho de postre. Pero si prefieres el bizcocho de Naranja, prueba en Bizcocho de Naranja. Tartas Fondant para niños con cobertura de naranja, y de fresa para cumpleaños en Fondant Pescado Recetas, el sitio como más receta de pescado y con más Pescado Recetas. También tenemos la Ensalada Cesar, cuya receta puedes obtener en Ensalada Cesar. Prueba usar Cebolla Caramelizada para hacer una buena receta de Pasta con Cebolla Caramelizada. Y ahora prueba un mix de croquetas de pollo con macarrones italianos, prueba nuestras Croquetas de Pollo.
La consistencia es diferente dependiendo de la región en que se produzca. No se hace la misma Piadina en Forlì que en Sant’Arcangelo di Romagna, cerca de Rimini o en Ravenna. Es ideal para improvisar comidas y en las en las que no sabes qué cocinar. Ponemos encima ensalada, fiambres, etc y nos queda un alimento completísimo que substituye una comida de una form sana y equilibrada. Se puede presentar entera pero y cortada en lonchas, sueltas o enrolladas sobre si mismas.
También se usa para excursiones ya que ocupa poco espacio dentro de las bolsas. Aunque hoy se considera comida romagnola al 100% en origen era alimento para pobres, con los ingredientes básicos que la componen. Hoy en día existen una infinidad de varidedades. Y si lo prefiere tendrá disponible los epígrafes del impuesto de actividades económicas en forma de categorías en IAE, y el calendario laboral del año en curso disponibre en, Calendario Laboral 2012 yp ara el CNAE tenemos CNAE y tienes la letra y el calculo del DNI en Letra DNI y el cálculo de finiquito en Calcular Finiquito y para la mejores recetas para la tarta de queso en Receta Tarta de Queso. En cultura, los cuadros de Goya en Cuadros de Goya. Para saber los mejores sitios para jugar al ajedrez online, tienes Ajedrez Online. También podrá comer las mejores Tortitas Americanas en Tortitas y la mejor receta de Salmorejo en Receta Salmorejo. Y los pintores famosos italianos en Pintores Famosos. Todos los certificados de profesionalidad enCertificado de Profesionalidad y la información sobre el impuesto de sucesiones en Impuesto de Sucesiones. ME encanta la receta de bizcocho de chocolate que he encontrado en Bizcocho de Chocolate. Crepes y tortitas, los mas populares, mira el sitio para recetas de Crepes. La crema de calabacin de la abuela disponible en la receta de Crema de Calabacin. Receta de masa de Pizza Cuatro Quesos, que es la Masa de Pizza más esponjosa. La Tarta de Manzana, esa gran baza para cualquier compromiso, me encanta Tarta de Manzana tradiconal. Y se quieres saber Como Hacer Pan italiano tendrás que aprender primero Como Hacer Pan Griego.
Pasta Anchellini: Pasta finamente cortada, adecuada para sopas de vegetales o sopas ligeras
Pasta Anelli Siciliani: Pasta finamente cortada, con forma de anillos grandes, adecuada para sopas y ensaladas
Pasta Armonie: Pasta finamente cortada, adecuada para sopas vegetales o ligeras
Pasta Ballerine: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Bigoli: Espaguetis muy largos de diámetro grande (sobre 3 mm .), hechos con semolina o harina integral de trigo blando.
Pasta Bucatini: Pasta seca, de corte largo, hueca, de diámetro menor (sobre 2.4 – 2.7 mm .) y superficie suave.
Pasta Cannelloni: Pasta de forma corta, adecuada para salsas vegetales y guisos
Pasta Cannolicchi medi: Pasta hueca, corta, adecuada para guisos y sopas vegetales
Pasta Capelli d'angelo: Pasta extrusionada cortada muy fina (ø mm. 1 - 1.2), normalmente en forma de nidos o enrollada, adecuada para sopas claras. Una forma muy popular por todo el mundo.
Pasta Cappelletti: De tamaño mediano, pasta fresca pellizcada, rellena de materia vegetal, queso, ricotta o carne.
Pasta Cappelletti Umbri: Típico de la región de Umbría
Pasta Cappello napoletano: Pasta de corte pequeño adecuada para guisos y ensaladas
Pasta Casarecci: Pasta italiana de longitud pequeña, enrollada y girada. Normalmente se sirven con salsas de carne
Pasta Cavatelli: Normalmente se refiere a las conchas de pasta pequeñas que parecen pequeños panes de perrito caliente. El nombre se utiliza menos para un tipo de bolas de masa guisadas hechas con queso ricotta
Pasta Chiocciole: Pasta de corte pequeño adecuada para sopas o ensaladas
Pasta Ciocchetti: Pasta de corte pequeño adecuada para sopas o ensaladas
Pasta Cocciolette: Pasta pequeña bien formada, adecuada para acompañar vegetales, o sopas ligeras
Pasta Conchigliette: Con forma extruída finamente cortada, adecuada para sopas o pasta con salsa de carne
Pasta Conchiglioni: Pasta con forma de surco, de gran tamaño
Pasta Coquillettes: Forma extruída, cortada pequeña, adecuada para pasta con salsas tanto vegetal como de carne.
Pasta Creste di galli: Pasta de corte pequeño adecuada para ensaladas o sopas. Con forma de creste di galli (cresta de gallo en italiano)
Pasta Dischi: Pasta de corte pequeño adecuada para ensaladas y guisos
Pasta Fagiolini rigati:
Pasta Farfalle: Con forma de “sello de Bolonia”, adecuada para guisos o pasta con salsa de carne
Pasta Fettuccelle ricce: Fettuccine enrollados (anchura de unos 12 mm .)
Pasta Fettuccine: Pasta de corte largo, con sección rectangular (Como de 0.8 x 8 mm .), fresca o seca
Pasta Francesine: Pasta de corte pequeño, extruída, adecuada para sopas o salsas de carne
Pasta Fusilli: Pasta en espiral de corte pequeño adecuada para ensaladas y guisos
Pasta Fusilloni: Pasta en espiral de corte pequeño adecuada para ensaladas y guisos
Pasta Gemelli: Pasta en espiral de corte pequeño adecuada para ensaladas y guisos
Pasta Gianduietta: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Gigli: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o guisos
Pasta Gramigna: Pasta de corte pequeño, extruída, adecuada para acompañar vegetales o salsas de carne
Pasta Gramignoni: Pasta de corte pequeño, extruída, adecuada para acompañar vegetales o salsas de carne
Pasta Grano: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Grattoni: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Italiana: Pasta perforada de corte pequeño, adecuada para vegetales y sopas claras
Pasta Lasagne: Pasta de corte largo, con sección rectangular (Como de 0. 6 x 25 mm), fresca o seca
Pasta Linguine: Pasta de corte largo con sección elíptica
Pasta Lumachine: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Maccheroni : Pasta hueca con forma de codos
Pasta Mafalde: Pasta rectangular con ambos lados rizados, de corte largo (anchura aproximadamente de 10 mm)
Pasta Malloreddus: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas. De Cerdeña.
Pasta Maltagliati: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas ligeras
Pasta Margherita Messinese lunga: Pasta de longitud mediana con forma extruída, adecuada para acompañar vegetales o salsas de carne
Pasta Merletti: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Messinesi: Pasta extruída de corte pequeño adecuada para acompañar vegetales o salsas de carne
Pasta Mezzani: Pasta hueca, seca, de corte largo, superficie suave y diámetro grande (sobre 5 - 6 mm)
Pasta Mostaccioli: Pasta de corte pequeño e inclinado, adecuada para guisos, sopas y ensaladas
Pasta Mparrettati: Esta variedad poco común de pasta italiana consiste en pajitas de masa enrolladas irregularmente, como de 20- 30 cm . de longitud
Pasta Nuvole: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Occhi di Passero: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer con vegetales o sopas ligeras
Pasta Ondule: Pasta curvada de corte pequeño, adecuada para ensaladas o guisos
Pasta Orecchiette : Pasta de corte pequeño, adecuada para sopas y ensaladas. Con forma de oreja
Pasta Orzo: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer con vegetales o sopas ligeras
Pasta Pantacce: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Pappardelle: Pasta de corte largo, con sección rectangular (como de 0. 8 x 20 mm), fresca o seca
Pasta Paternoster: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer con vegetales o sopas ligeras
Pasta Pennine (Penne): Pasta de corte pequeño e inclinado, hueco, adecuado para salsas con vegetales
Pasta Pennoni: Pasta hueca de tamaño grande y corte pequeño
Pasta Perciatelli: Pasta seca de corte largo, perforada, de superficie suave, y diámetro medio (sobre 4 mm .)
Pasta Pizzoccheri: Estos fideos largos de trigo sarraceno son populares en el norte de Italia
Pasta Quadrefiore: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Quadrettini: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer con vegetales o sopas ligeras
Pasta Quadrucci rigati: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer con vegetales o sopas ligeras
Pasta Radiatori: Forma extruída de corte pequeño, adecuado para salsas vegetales o de carne
Pasta Ravioli: Pasta fresca de diferentes formas y tamaños, fresca, rellena de vegetales, ricotta, queso, carne y también rellenos a base de pescado
Pasta Ricciarelle: Tagliatella de tamaño doble, grandes, y rizados (anchura alrededor de 1.5 mm .)
Pasta Rigatoni: Pasta con forma de tubo hueco y largo
Pasta Rocchetti: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer en guiso o ensaladas
Pasta Ruotine: Pasta de corte pequeño, con forma de rueda, adecuada para guisos o ensaladas
Pasta Sagnarelli : Esta pasta plana italiana es de unos 5 cm . de longitud, y tiene el borde crestado
Pasta Sciviottini: Pasta de corte pequeño, hueca, adecuada para sopas y guisos
Pasta Semi di Melone: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer con vegetales o sopas ligeras
Pasta Spaghetti: Pasta seca de corte largo y diámetro medio (1.8 - 2.4 mm)
Pasta Spighe: Pasta de corte pequeño con forma de árbol, adecuada para guisos y ensaladas
Pasta Stellette: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer con vegetales o sopas ligeras
Pasta Strozzapreti : El nombre significa “estrangulador de curas” en italiano, y se refiere a la forma de la pasta, que parece una toalla enrollada
Pasta Tagliatelle: Pasta de corte largo y sección rectangular, (sobre 0. 8 x 10 mm), fresca o seca
Pasta Tagliati di Ziti: Pasta de corte pequeño, adecuada para pasta con salsa de verduras
Pasta Tagliolini: Pasta de corte largo con sección rectangular (sobre 0.8 x 3 mm), fresca o seca
Pasta Tempesta: Pasta de corte pequeño, adecuada para hacer con vegetales o sopas ligeras
Pasta Torchio : La forma de este tipo de pasta parecen antorchas, la mejor para recoger salsas espesas
Pasta Tortelli: Pasta fresca, de tamaño grande o mediano, rectangulares o cuadrados, rellena de verduras, ricotta, o relleno a base de carne o queso
Pasta Tortellini: Pasta fresca o seca, se tamaño muy pequeño, rellena con una pasta especial a base de carne, y que por tradición sólo se utiliza en caldos de carne o en guisos
Pasta Trenne: Tubos huecos, con una parte plana
Pasta Trennette: Como los Trenne, pero más pequeños
Pasta Tripolini: Pasta de corte largo con un lado rizado (como con unos 10 mm . de ancho)
Pasta Troffiette: Pasta pequeña, girada
Pasta Trottole: Pasta de corte pequeño, adecuada para ensaladas o sopas
Pasta Tufoli: Pasta hueca. De diámetro muy grande, y de corte pequeño, con superficie muy lisa, adecuada para pasta con salsas de verduras o de carne y para guisos
Son practicamente todos los tipos de pastas existentes, aunque cada región de Italia puede presentar variaciones específicas debido a su cultura e historia. En los restaurantes italanos de España no os encontrareis no el 50% de las expuestas.
Restaurantes Italianos
"Quiero ir a un italiano, pero ¿Cuál es mejor?, ¿Cuál está más cerca de mi casa?, ¿Cuál tiene mejor relación calidad/precio". Pondremos a su disposición las direcciones y teléfonos de reserva de todos los restaurantes italianos de su localidad. También se discute y comenta sobre las diferentes especialidades de comida italiana, tipología de pastas, etc. Si usted posee un restaurante italianos sólo tiene que enviarnos un email con sus datos y gestionaremos la información de su comercio en nuestra web. Restaurantes Italianos
Restaurantes Italianos
Recopilación de Restaurantes Italianos
Restaurante Al Traste.
Dirección: Avenida General, 37, 28042 Madrid , Madrid Teléfono: 913 293 799 página web:
Restaurante Alfonso.
Dirección: Avenida de la Diputación, 16, 11550 Chipiona , Cádiz Teléfono: 956 370 805 página web:
Restaurante Amadeus.
Dirección: Calle del Párroco Pedro Lozano, 32, 30007 murcia , Murcia Teléfono: 968 232 521 página web:
Restaurante Assaggi.
Dirección: Calle del Conde de Altea, 26, 46005 Valencia , Valencia Teléfono: 963 440 175 página web: